Eszébe jutott, amikor még otthon, vidéken sütött pizzát. Ott nincs minden utcasarkon egy pizzázó, vagy gyrosos, amik árasztják magukból a lejárt hús szagát, mint itt, Pesten. Otthon a friss fűszerek aromája járta be a konyhát, miközben apróra vágta, és megszórta vele az ételt.