Gundel a Gellértben
A hazai vendéglátás eddigi történetének legismertebb nevei fuzionálnak egy hétvégére, bemutatva Gundel Károly gasztronómiai örökségét az idén 100 éves Gellért Szállóban. A „Gundel a Gellértben” gasztronómiai hétvége június 23-án egy Lakosztályétteremmel, 24-én pedig egy Sunday brunch-csal várja a vendégeket Budapest egyik legszebb szállodaépületébe. Talán sokan nem is tudják, hogy az idén 100 éves Danubius Hotel…
Gourmet Fesztivál 2018 képekben
Ott voltunk a 2018-as Gourmet Fesztiválon. Nézzétek meg az ott készült hangulat képeket!
Kaviár kedvcsináló
A kaviár világszerte híres luxus státuszáról, a legtöbben magunk előtt látjuk az apró kis tojásokat, amelyeket dekoratívan tálalnak, majd minőségi pezsgővel öblítik le.
Sörben is a prémiumot keressük
6,2 millió hektoliter sört gurítottunk le tavaly, a Magyar Sörgyártók Szövetségének adatai szerint a hazai értékesítés egyre nagyobb százalékát teszik ki a prémium termékek. Többek között ennek köszönhető a Belvárosi Sörfesztivál sikere is, ahol idén júniusban közel 250-féle sörkülönlegességet, köztük eddig soha nem látott ízeket kóstolhatnak meg az érdeklődők.
Food Truck rekord
Fél év alatt 20 új food truck csatlakozott a Magyar Street Food Egyesülethez. Az új kocsikból portugál és kubai nemzeti ételeket, humusz falafelt és Ázsia legnépszerűbb streetfoodját is lehet kapni. Az egyesülethez még sosem csatlakoztak ilyen sokan fél év alatt, az új tagokkal összesen 150 ellenőrzött minőségű büfékocsit tartanak számon az országban. Az új kocsik…
Különleges Fesztivál Tápióságon
2018. április 28-án tekeredik a rétes újra Tápióságon, a VI. Tápiósági Rétessütő és `Halat, mi jó falat` Fesztiválon! Egész napos programok a gasztronómia jegyében, főételtől a desszertig.
Kaviár, gombóc és pezsgő a 2018-as Gourmet Fesztiválon
A hazai vidék legízesebb réteseitől a világ 10. legjobb étterméig idén is mindenből a legjobbat vonultatja fel Magyarország legnagyobb presztízsű gasztrofesztiválja a pünkösdi hétvégén, május 17-20 között a Millenárison.
Ezek a legjobb boros helyek az országban
Kiválasztotta a borszakma az ország legjobb borbárjait és boros szolgáltatásait. A lista alapján megtudhatjuk, melyik étteremben van a legjobb borlap, melyik borbáré a legjobb kínálat, és hol vannak a legjobb boros szálláshelyek. A zsűri jelöltjeiből a közönség választja ki a kategóriagyőztest, a szavazás április 2-ig tart.
VIII. Gyulai Kolbász- és Sódarmustra
Idén immár nyolcadik alkalommal kerül megrendezésre a patinás gyulai Várkertben a Kolbász – és Sódarmustra. A rendezvény, mely minden évben az szezonnyitónak számít a gasztro-kulturális fesztiválok között, fantasztikus nagykoncerteket, sokszínű programokat és három napos bevezetést kínál a Hungarikummá nyilvánított Gyulai Kolbász világába. Ezen a hétvégén minden a finom húsokról és a jókedvről szól!
A Várkert Bazárba költözik Kelet-Közép-Európa legelegánsabb boreseménye
Nyolc év után új helyszínt kerestek a VinCE Budapest Wine Show-nak, melyet április 5 és 7 között idén a Várkert Bazárban rendeznek meg. A rendezvényre tucatnyi országból érkeznek kereskedők, hogy közel 200, zömében magyar borászat termékeiből válogassanak. Az eseményen több világszínvonalú Master of Wine szakértő is előadást tart a borvilág legaktuálisabb témáiban.