Gasztronómia - Socfest

Gasztronómia

Csizmadia Norbi – a sztárok kedvenc privát chef-je

Napjainkban az egyik legközkedveltebb téma a gasztronómia és a fine dining, hiszen elég, ha csak arra gondolunk, hogy a legnagyobb tévékben a főzőműsorok hatalmas népszerűségnek örvendenek. Nem véletlen. Ezt a trendet egészen biztosan és hitelesen erősíti Csizmadia Norbert Chef, akinek kalandos életpályája, alázatos munkája, kitartása és számos nemzetközi – és hazai sikerei vezettek odáig, hogy…

2021. december 07 Gasztronómia

Márton napi Borfesztivál a Gellértben

Immár nyolcadik alkalommal jelentkezik Budapest legizgalmasabb Márton napi borfesztiválja az idén 100. születésnapját ünneplő Danubius Hotel Gellért csodálatos épületében, természetesen a 100-as szám jegyében: felvezetésként butik sörfesztivállal, aztán sörre borral, pezsgővel és pálinkákkal –  korlátlan kóstolással, a páratlan hangulatú lakosztályétteremmel, kreatív borvacsorával és záróakkordként jön az elmaradhatatlan Sunday brunch is. Mindez november 8-11 között. A XX. század…

| Gasztronómia, Programajánló | 2018. november 03

Kérsz egy pohárral? – 5 különleges vagy bizarr ital

Kobraepés bor, különleges vodkavariációk és sör keverése ezzel-azzal. Ezeket a furcsaságokat nem találod meg a sarki boltban. Sokan szeretnénk kipróbálni különleges ételeket, italokat, most pár fura alkoholos italt gyűjtöttünk össze. A cikk végét csak akkor olvasd el, ha ma már nem szeretnél enni.

Holcz Csaba | Gasztronómia | 2018. augusztus 05

Gundel a Gellértben

A hazai vendéglátás eddigi történetének legismertebb nevei fuzionálnak egy hétvégére, bemutatva Gundel Károly gasztronómiai örökségét az idén 100 éves Gellért Szállóban. A „Gundel a Gellértben” gasztronómiai hétvége június 23-án egy Lakosztályétteremmel, 24-én pedig egy Sunday brunch-csal várja a vendégeket Budapest egyik legszebb szállodaépületébe. Talán sokan nem is tudják, hogy az idén 100 éves Danubius Hotel…

| Gasztronómia, Programajánló | 2018. június 17

Sörben is a prémiumot keressük

6,2 millió hektoliter sört gurítottunk le tavaly, a Magyar Sörgyártók Szövetségének adatai szerint a hazai értékesítés egyre nagyobb százalékát teszik ki a prémium termékek. Többek között ennek köszönhető a Belvárosi Sörfesztivál sikere is, ahol idén júniusban közel 250-féle sörkülönlegességet, köztük eddig soha nem látott ízeket kóstolhatnak meg az érdeklődők.

| Fesztivál, Gasztronómia, Programajánló | 2018. május 10