A Danubius Hotel Gellért majd’ 100 éves történetének legnagyobb átváltozására készül február 19-21 között. Budapest egyik legszebb szállóépülete az ország legnagyobb sörkocsmájává avanzsál, benne eszem-iszom, dínom-dánom, ahogy ez egy sörfesztiválkor illik.

Azt rebesgetik, hogy nyáron, melegben meleget kell enni. Nos, ha ez így van, akkor az alábbi fogások tökéletesnek bizonyulnak. Ráadásul a karfiol kalóriaszegény, így még a szervezetet sem terheli meg annyira. A karfiolfasírt pedig akár sörkorcsolyának is elmegy.

A medvehagyma talán nem régóta került a magyar konyha használatába, ám finom, szolid íze miatt legalább egyszer megéri kipróbálni. Csak az önkéntes “levadászásnál” vigyázni kell arra, nehogy összekeverjük a gyöngyvirág levelével!

Foszladozó vakolaton kortárs freskók, festett felhők közül kikandikáló téglafal. Tekergőző fémcsövek, rézhuzalon himbálódzó Tungsram-ok. Négy méter magas, belső térben talál magára az elit kultúra. Az itallapon fellelhető olcsóság szerencsére nem megy az igényesség rovására. Fülünkbe forró ólom helyett feltartóztathatatlanul ömlik a “szoft elektronika”. Ez a Púder Bárszínház, a pucctalan, kulturált szórakozás megteremtője a Ráday utcában….