Egyszer volt, hol nem volt,  valaki kitalálta a kenyérsütést. A langalló, vagyis a kenyérlángos is ezzel egy időben keletkezett. Azóta is az egyik kedvenc magyar tésztaételünk, amit számtalan változatban megkóstolhatunk. A leghagyományosabb feltétek közé a tejföl, a fokhagyma, a hagyma és a bacon sorolható. Variálni jó, mert ez langalló!

Nem tudom ki hogy van vele, én mindig nagyon várom azt az időszakot, amikor a spanyolok paradicsom-dobálást rendeznek és tonnaszámra lehet vásárolni a 200 forint alatti  lecsóparadicsomot. Sajnos ez épp a nyár végét jelenti, de ez a három recept elfeledteti velünk a rossz hírt.   Paradicsom-chutney Hozzávalók 6 paradicsom 1 lilahagyma 3 piros chili 10…

Amikor véletlenül rátaláltam egy tejszínes-lazacos receptre, rögtön tudtam, mi sem lehetne aktuálisabb, mint összerakni két igazán nyári ételt.