A Budapesten lezajlott gasztró forradalomnak köszönhetően végre olyan street foodot ehetünk, ami laktató, de egyben finom, frissen készül és egészséges. Egyre többen igyekeznek kitörni a gyrososok fogságából és olyan  gyorséttermet keresnek, ahol egy igazi élményben lehet részük. Ha kicsit eltávolodunk a Deák tér vonzáskörzetétől, akkor a Teréz körúton megtaláljuk a Che Che Bistrocafét, ahol vaslapon…

A tökéletes fehérjeforrás, a tojás elmaradhatatlan minden konyhából, de általában csak mellékszerepet osztanak neki, vagy méltatlan módon szolgálják fel. Pedig nagyon hűséges társ, és szeret a középpontban lenni. Ezt a mostani receptekkel be is bizonyítom.

Kis hazánkban rengeteg teljesítménytúrázó egyesület van, így szép számmal akadnak túrák. Végrehajthatóak egyénileg, vagy csoportosan, többnyire gyalog és futva, némelyik biciklivel, általában nappal, de akár éjszaka is. Alapelv, hogy a túrázó útja során védi környezetét, és emlékeket fejben, szívben, valamint fénykép formájában visz magával. Egyszerűbben: nem szemetel, nem tépkedi le a virágokat és a fák…