Mora'

A vendégvárás gyakran sós ételekkel képzelhető el, nyilván a kötelezően (vagy nem kötelezően) elfogyasztott alkohol miatt. Pedig édességből is rengeteg lehetőség van, amit érdemes elkészíteni. A mostani receptek nagy adagokra íródtak, hogy ne kelljen számolgatással bajlódni. Szerintem így sem lesz elég…

Egyre fogynak a napok, amelyek elválasztanak az Oscar-díj átadótól. A Golden Globe-díjakat már kiosztották, de utóbbit külföldi újságírók, az Oscart pedig a filmes szakma ítéli oda, szóval nem garantált az egyezés. Az év különlegessége, hogy már a Golden Globe előtt közzétették az Oscar jelöltjeit. Azt is tudni lehet, hogy a Family Guy  és a Ted…

A lemezbemutató koncertjükön kaptuk el Bauxitot és Még5-öt a Bëlgából. Gyorsan elő is hozakodtunk pár kötelező és pár arcpirító kérdéssel. Az együttes egyébként a 8 számból álló Stég FM 84 albumát EP-nek ítéli, tavasszal jön ki a nagylemez. A fiúk ezúttal a felnőttek számára fontos alkalmakról rappelnek.

A szilveszter után még jó pár hónapig inni és enni kell az Újév tiszteletére. Ez sok embert, sok ételt és sok italt jelent. Hogy megkönnyítsem a dolgot, három olyan vendégváró fogást javaslok, amikből gyorsan és könnyen készíthetünk nagyobb adagot is. Így már csak a társaságot kell összeverbuválni, a piáról meg gondoskodjanak a haverok.

Queen, Jimi Hendrix, The Doors, Rolling Stones, a rockzene nagy klasszikusai megelevenednek előttünk az Urániában egy-egy koncert erejéig. A digitalizált és feljavított koncertfelvételeket január 11-től vetítik.

A fiúk 2004-es debütáló koncertjük óta több ízben bizonyították rátermettségüket. Tehetségkutató műsorok első helyezettjei lettek, így 2005-ben már a Szigeten is felléphettek. Az elsősorban garázs rockból, rock&rollból és klasszikus rockból merítkező srácok hamarosan új albummal rukkolnak elő. Kőváry Zoltán frontemberrel beszélgettünk.

Az év utolsó napján senki sem a hosszas főzőcskézéssel szeretné eltölteni az idejét. Mindenki elrendezi a maradék teendőit az Újév előtt, kitakarítja a lakást, készülődik az esti programjára, olyannyira, hogy talán még enni is elfelejt. Ámde a komoly alkoholizálásra fel kell készülni! A virslis csomagok tökéletes vendégváró falatok lehetnek, a párolt lencse felmelegítve is remek…

 Már az előző hetekben nagyon készültünk a Karácsonyra, de megragadva az utolsó alkalmat, egy egész menüsort kínálok nektek. Persze, kicsit másként; halászlevet, amibe elfér a lazac, vagdalt csirkemellet, ahogy még nem láttátok és mézeskalácsot, amely már az első pillanatban omlós és puha.

Ha túléljük a világvégét, akkor jöhet a Karácsony! Ezúttal ajándéknak is tökéletes ételekkel kedveskedek nektek. Chilizselé Hozzávalók 8 négyfelé vágott, kimagozott pirospaprika 4 félbevágott, friss, kimagozott chili 1 durvára vágott hagyma 2 durvára vágott fokhagymagerezd 2,5 dl víz 2,5 dl fehérborecet 1,5 teáskanál só 45 dkg befőzőcukor 1,3 dkg pektin A paprikát héjával felfelé tegyük…

Idén nyáron úgy tűnt, jövőre nem szerveznek több fesztivált. A pécsiek összefogásában viszont egyre valószínűbb, hogy sikerül mégis megrendezni az év legnagyobb rockgyűlését, és nagyobb nevek érkeznek hazánkba, mint eddig. Többek között eljön például a híres svéd black metal banda, a Marduk.