Gasztronómia - Socfest

Gasztronómia

Pasta alla Norma

Ivana, aki a nevével ellentétben olasz, ugyanabban a kollégiumban lakik, mint én. Hamar összebarátkoztunk, és decemberben meghívott magához vacsorára. Nem ért nagy meglepetésként, mikor kiderült, hogy a beharangozott vacsora nem más, mint az olaszoktól megszokott és jól bevált paradicsomos tészta. Nem akartam Ivanát elszomorítani, hogy a két hónap alatt, amit addig Mainzban töltöttem, a konyhai…

Tamási Rebeka | Gasztronómia, Rebeka a fritzeknél | 2016. február 12

Eljött a vaslapon sült szendvicsek ideje!

A Budapesten lezajlott gasztró forradalomnak köszönhetően végre olyan street foodot ehetünk, ami laktató, de egyben finom, frissen készül és egészséges. Egyre többen igyekeznek kitörni a gyrososok fogságából és olyan  gyorséttermet keresnek, ahol egy igazi élményben lehet részük. Ha kicsit eltávolodunk a Deák tér vonzáskörzetétől, akkor a Teréz körúton megtaláljuk a Che Che Bistrocafét, ahol vaslapon…

Rebeka Pozsgai | Étteremek, Gasztronómia | 2015. október 21